(no subject)

Похлёбкин, как никто другой, умеет превратить текст на кулинарную тему во что-то совсем другое - от политико-исторического детектива ("История водки") до исследования всемирного заговора. В его кратком экскурсе в историю постного стола и вегетарианства как раз чувствуется вторая тема (как и во всей книге "Моя кухня, моё меню"). Впрочем, конкретных имён он не называет, но зато можно узнать, за что на самом деле церковь забанила графа Толстого.

( если не лениво читать много букв, ответ можно здесь посмотреть )